Η γιαγιά από την Αιτωλοκαρνανία που έφτασε τα 106 χωρίς να δει ποτέ γιατρό και φάρμακα (Video)

Η 106χρονη Σταυρούλα Κατσαρού ζει σε ένα γραφικό σπιτάκι στην Άνω Μυρτιά Αιτωλοακαρνανίας.

Μπαίνοντας σε αυτό θαρρείς πως ανοίγεις ένα παράθυρο στο παρελθόν. Ένα παράθυρο σε μία άλλη Ελλάδα που ο χρόνος κυλά πιο αργά. Με λιγότερο άγχος. Μεγαλύτερες ευκαιρίες για σκέψη. Καθαρότερο αέρα. Αγνό φαγητό. Επαφή με τη φύση.

Η κουβέντα με τη μακροβιότερη γιαγιά της Μυρτιάς ξεκινά με ένα μικρό κέρασμα πικροδάφνης. Το πρόσωπό της γερασμένο μα το μυαλό «ξυράφι». Έχει ένα μικρό πρόβλημα στην ακοή και «μεταφραστή» το γιο της Νίκο. Το φύλακα άγγελό της.

Είναι ο άνθρωπος που τη βοηθά να εξιστορήσει μνήμες από τη φρίκη των πολέμων, το παιδί που έχασε και έθαψε με τα χέρια της στον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, τη μάχη της Μυρτιάς (10 Ιουλίου 1943) που έζησε βλέποντας τα γερμανικά αεροπλάνα να βομβαρδίζουν τον τόπο της.

Η ερώτηση που έρχεται στο μυαλό του καθένα δεν άργησε να γίνει: «Γιαγιά πως κατάφερες να φτάσεις τα 106 χρόνια χωρίς να έχεις πάρει ποτέ φάρμακα, χωρίς να έχεις πάει σε γιατρό, χωρίς να πάσχεις από καμία ασθένεια;».

«Εδώ η ζωή είναι απλή. Όλα είναι απλά. Ο αέρας είναι καθαρός. Αυτά που τρώμε είναι αγνά. Το άγχος δεν έχει θέση εδώ και τα λεφτά έχουν μικρότερη αξία στον τόπο τούτο», λέει αφοπλιστικά. Η 106χρονη γιαγιά έχει δίπλα της από τη δεκαετία του 50’ ένα βιβλίο με τίτλο «Οι συνταγές του καλόγερου», που γράφτηκε από το Πατέρα Γυμνάσιο.

Αν πάθει κάτι, όπως εξηγεί, το συμβουλεύεται λύνοντας με συνταγές της φύσης τις λιγοστές αρρώστιες που της έτυχαν. Πριν λίγο καιρό η Σταυρούλα Κατσαρού έπεσε και χτύπησε το χέρι της. Μόνης της έκατσε και το έδεσε σφιχτά πάνω και κάτω με δύο ξυλαράκια μέχρι που έγιανε.

Τα μυστικά της μακροζωίας της σε σχέση με το φαγητό είναι τα παρακάτω: Κάθε μέρα τρώει ένα αυγό που, όπως λέει, βοηθάει στη μνήμη. Κάθε μέρα, επίσης, πίνει δύο ποτήρια κρασί (μαυροδάφνη), ενώ πότε πότε θα πιει και λίγο τσίπουρο από τα χέρια του γιου της.

Πίσω από το κρεβάτι της έχει πάντα ένα καραφάκι από αυτό, καθώς της είναι δύσκολο να μετακινείται. Στη ζωή της περπατούσε πολύ, έτρωγε πολλά φρούτα και μελιτζάνες. Αυτό που ξεχωρίζει είναι το κολοκύθι.

«Να τρώτε κολοκύθι. Δεν σας αρέσει σκέτο; Να φτιάχνετε κολοκυθόπιτες. Το κολοκύθι βοηθάει σε όλα», συνεχίζει. Αγαπημένη της διατροφική συνήθεια είναι το σιταρένιο ψωμί, όπως και τα άγρια χόρτα. Στη ζωή της δεν έβαλε ποτέ στο στόμα της τηγανητά φαγητά και γλυκά. Μόνο τα τελευταία χρόνια ξεκίνησε κάποιες «ατασθαλίες» τρώγοντας καθημερινά –σε πολύ μικρές ποσότητες- γαριδάκια και πάστα σοκολάτας.

«Δεν είναι όμως μόνο η τροφή. Το ίδιο σημαντικό είναι και να δουλεύεις το μυαλό σου. Σε μεγάλη ηλικία άρχισα να διαβάζω ένα βιβλίο αγγλικών και έκατσα να μάθω λίγα αλβανικά από τους εργάτες που έχουμε στο χωριό. Αν το αφήσεις το μυαλό θα σε αφήσει και εκείνο», προσθέτει.

Ίσως η εξάσκηση του μυαλού είναι ο λόγος που ακόμα και σήμερα θυμάται με λεπτομέρειες τα όσα έζησε πολλές δεκαετίες πίσω: «Μη ζήσετε ποτέ πόλεμο αγόρι μου. Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα για έναν άνθρωπο. Εγώ έζησα τρεις, ενώ δεν είχα τον πατέρα μου για ένα διάστημα γιατί πολεμούσε στους βαλκανικούς πολέμους.

Οι Γερμανοί ήρθαν στο χωριό μου το 40’ και σκότωσαν μπροστά στα μάτια μου το παιδάκι μου γιατί έκλαιγε. Είχε φοβηθεί το καημένο βλέποντας τα όπλα. Ένα άκακο μικρό παιδάκι λίγων ετών ήταν τότε. Με τα χέρια μου το πήρα και το έθαψα. Στον πόλεμο βοηθούσα τους αντάρτες. Κουβάλαγα νάρκες. Θυμάμαι την ιστορική μάχη της Μυρτιάς. Τότε που οι αντάρτες του ΕΛΑΣ πολέμησαν τους Γερμανούς που εισέβαλλαν στον τόπο μας.

Μετά τη μάχη ήρθαν στο χωριό γερμανικά αεροπλάνα και άρχισαν να ρίχνουν από πάνω μας βόμβες. Η Μυρτιά καταστράφηκε. Όταν οι Γερμανοί τα χάλασαν με τους Ιταλούς ήρθε ένας Ιταλός και μου ζήτησε να τον κρύψω στο πατάρι για να μην τον σκοτώσουν. Άνθρωπος ήταν και αυτός. Τον έκρυψα. Μεγάλη αρρώστια ο πόλεμος παιδί μου».

huffingtonpost.gr

Ανακαλύπτω

Τσάκρας: Όσα χρειάζεται να ξέρει ένας αρχάριος

Τσάκρα στα σανσκριτικά, σημαίνει “τροχός”. Πρόκειται για 7 συγκεκριμένα σημεία στο σώμα μας, που λαμβάνουν, μετατρέπουν και μεταδίδουν από την κορυφή του κεφαλιού μέχρι και το ιερό οστό, τη συμπαντική ενέργεια, που μας κρατάει ζωντανούς. Όταν λειτουργούν εύρυθμα, είμαστε δημιουργικοί και ευτυχισμένοι.

Όμως, όπως ίσως έχετε καταλάβει δε ζούμε στον παράδεισο, οπότε τα ενεργειακά μας κέντρα συχνά μπλοκάρουν. Αυτό το μπλοκάρισμα προκαλεί κούραση, δυσθυμία, ακόμη και ασθένειες. Το να κρατήσεις ανοιχτά τα τσάκρας σου απαιτεί κάποια προσπάθεια, αλλά μόλις αποκτήσεις γνώση των λειτουργιών τους και μάθεις να παρατηρείς τον εαυτό σου, τα πράγματα γίνονται περισσότερο εύκολα. Όσες βασικές πληροφορίες χρειάζεσαι να έχεις και για τα 7 τσάκρας, είναι εδώ.

Και εδώ, μπορείς να κάνεις ένα απλό τεστ για να διαπιστώσεις ποιο ενεργειακό σου κέντρο, είναι μπλοκαρισμένο.

Το τσάκρα της ρίζας ή 1ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το κόκκινο και βρίσκεται στην περιοχή του περίνεου, στο ιερό οστό στη βάση της σπονδυλικής στήλης.
Είναι το πιο κοντινό τσάκρα προς τη γη, και έτσι η λειτουργία του έχει να κάνει με το ένστικτο της επιβίωσης και την αποτελεσματικότητα. Επηρεάζει πόδια, πέλματα, κόκκαλα, παχύ έντερο και επινεφρίδια. Το μπλοκάρισμα του φέρνει παράνοια, φόβο, αμυντικότητα, επιθετικότητα, ανικανότητα, ανασφάλεια και μπλοκαρίσμα στα σημεία του σώματος που επηρεάζει.

Τρόποι θεραπείας.

Περπάτησε όσο περισσότερο μπορείς ξυπόλυτος.
Να τρως κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Καρπούζι, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, παντζάρια.
Αποταμίευσε χρήματα για να αισθανθείς σιγουριά.
Χόρεψε! Χόρεψε σαν να μη σε βλέπει κανείς.
Οραματίσου κόκκινο φως να πέφτει στο τσάκρα της ρίζας, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το ιερό τσάκρα ή 2ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το πορτοκαλί και βρίσκεται ανάμεσα στον αφαλό και τη σπονδυλική στήλη. Σχετίζεται με το κάτω μέρος της κοιλιάς, με τα νεφρά, την κύστη, το κυκλοφορικό σύστημα, και τα αναπαραγωγικά όργανα και αδένες. Αφορά και το συναίσθημα. Αυτό τό τσάκρα συνδέεται με την επιθυμία, την ευχαρίστηση, τη σύλληψη και τη δημιουργία. Το μπλοκάρισμα μπορεί να αφορά συναισθήματα, παρορμητισμό, αίσθημα κτητικότητας, λύπη, υπογονιμότητα και σεξουαλικές ενοχές.

Πώς θεραπεύεται το ιερό τσάκρα.

Κατανάλωνε πορτοκαλί φρούτα. Καρότα, πορτοκάλια, κολοκύθα.
Να είσαι καλός και ευγενικός με τον εαυτό σου.
Να κάνεις ένα χαλαρωτικό μπάνιο με αιθέρια έλαια και κεριά.
Να βλέπεις ρομαντικές ταινίες, μόνος ή με παρέα.
Να γιορτάζεις ακόμα και τις μικρές νίκες σου.
Οραματίσου πορτοκαλί φως να πέφτει στην περιοχή του Ιερού τσάκρα, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το τσάκρα του ηλιακού πλέγματος ή το 3ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το κίτρινο και βρίσκεται λίγα εκατοστά επάνω από τον αφαλό. Συνδέεται με το στομάχι, τους μυς, το πάγκρεας, και τα επινεφρίδια. Στο 3ο ενεργειακό κέντρο εδρεύει η συναισθηματική ζωή. Το αίσθημα της προσωπικής ισχύος, του γέλιου αλλά και του θυμού συνδέονται με αυτό το κέντρο όπως και ευαισθησία, η φιλοδοξία, και η ικανότητα να τα καταφέρνεις. Όταν αυτό το κέντρο δυσλειτουργεί, φέρνει θυμό, ματαίωση, έλλειψη προσανατολισμού, και θυματοποίηση.

Πώς θεραπεύεται το ηλιακό πλέγμα.

Κάνε βόλτες στον ήλιο.
Κατανάλωσε κίτρινα τρόφιμα όπως λεμόνια, σταφύλια, κίτρινες πιπεριές.
Πιες χαμομήλι.
Κάνε παρέα μόνο με ανθρώπους που σε αγαπούν και σε εκτιμούν.
Σταμάτα να μιλάς άσχημα για τον εαυτό σου.
Οραματίσου κίτρινο φως να πέφτει στην περιοχή του ηλιακού πλέγματος, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το τσάκρα της καρδιάς ή το 4ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το πράσινο αλλά και το ροζ, και εδρεύει στο μέρος της καρδιάς. Είναι το τσάκρα της συμπόνοιας, της αγάπης, της αρμονίας και της ειρήνης. Πολλοί λένε ότι εκεί βρίσκεται και ο θρόνος της ψυχής μας.
Συνδέεται με τους πνεύμονες, την καρδιά, τα χέρια και το θύμο αδένα. Ερωτευόμαστε με το τσάκρα της καρδιάς, γι’ αυτό και όταν χωρίζουμε, στεναχωριόμαστε ή μισούμε, αυτό υποφέρει. Όταν δυσλειτουργεί έχουμε θέματα με την καρδιά, τους πνεύμονες και το ανοσοποιητικό ενώ γινόμαστε άκαρδοι, σκληροί και αδίστακτοι.

Πώς θεραπεύεται το τσάκρα της καρδιάς.

Βάλε στη διατροφή σου πράσινα λαχανικά, πράσινους χυμούς, αβοκάντο, πράσινα μήλα.
Κάνε συχνά κάτι που αγαπάς.
Να φέρεσαι και να μιλάς με αγάπη και γενναιοδωρία.
Να ακολουθείς τα όνειρα και τις επιθυμίες σου.
Οραματίσου καθαρό πράσινο ή ροζ φως, να πέφτει στο κέντρο της καρδιάς σου, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το τσάκρα του λαιμού ή 5ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το μπλέ και εδρεύει στην περιοχή του λαιμού. Είναι το κέντρο της επικοινωνίας, της δημιουργικότητας, της αυτοέκφρασης και της σωστής κρίσης. Συνδέται με το λαιμό, τους ώμους, τα χέρια, το θυροειδή και τον παραθυροειδή αδένα. Συνδέται επίσης με την ικανότητα να ακούμε τους άλλους αλλά και τον εαυτό μας.
Η δυσλειτουργία του τσάκρα του λαιμού μπορεί να δείξει μπλοκάρισμα στην ομιλία, στη φωνή, στην επικοινωνία, στη δημιουργικότητα μας. Φέρνει ανειλικρίνια και γενικότερα προβλήματα στην επικοινωνία με τους άλλους.

Πώς θεραπεύεται το τσάκρα του αιμού.

Τραγούδησε όσο μπορείς όπου μπορείς.
Να είσαι ανοιχτός και ειλικρινής με τους ανθρώπους σου.
Να λες την αλήθεια σου.
Να μάθεις να λες όχι.
Να εκπέμπεις αγάπη σε όποιον έχεις πρόβλημα να επικοινωνήσεις,
Φαντάσου γαλάζιο φως να πέφτει στην περιοχή του λαιμού σου, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το τσάκρα του τρίτου ματιού ή 6ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το indigo (έντονο μπλέ) και βρίσκεται στο κέντρο του μετώπου ανάμεσα στα μάτια μας και λίγο πιο πάνω. Αυτό το τσάκρα έχει να κάνει με τις πνευματικές μας αναζητήσεις. Είναι το τσάκρα της ερώτησης, της αντίληψης, της γνώσης. Συνδέεται με την εσωτερική ενατένιση, τη διαίσθηση και τη σοφία. Εκεί βρίσκονται και οι εμπειρίες πριν από τη γέννηση ή τη σύλληψη μας.
Όταν δυσλειτουργεί το τσάκρα του έκτου ματιού, μπορεί να έχουμε επιλεκτική μνήμη, κατάθλιψη, ξεροκεφαλιά, άρνηση της πνευματικότητας μας.

Πώς θεραπεύεται το τσάκρα του τρίτου ματιού.

Προσπάθησε να ανιχνεύεις σε γεγονότα το κρυμμένο νόημα τους.
Προσπάθησε να αισθανθείς την ενέργεια των ανθρώπων γύρω σου. Είναι άραγε χαρούμενοι, λυπημένοι ή στεναχωρημένοι;
Να επαινείς τον εαυτό σου κάθε φορά που μαντεύεις κάτι σωστά.
Οραματίσου indigo φως να πέφτει στην περιοχή του τσάκρα του τρίτου ματιού, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.
Το τσάκρα της κορώνας ή 7ο τσάκρα.

Το χρώμα του είναι το μωβ και βρίσκεται στην κορυφή του κεφαλιού. Επηρεάζει τον εγκεφαλικό φλοιό, το κεντρικό νευρικό σύστημα και το βλεννογόνο αδένα που συνδέται με την πληροφορία, την κατανόηση, την αποδοχή και την ευδαιμονία. Από αυτό το σημείο συνδεόμαστε με το Θείο γι’ αυτό και λέγεται το θεϊκό τσάκρα και συνδέται και με την προσωπική μας μοίρα.
Όταν μπλοκάρει προκαλούνται ψυχολογικά προβλήματα

Πώς θα θεραπεύεται το τσάκρα της κορώνας.

Κάνε διαλογισμό ακόμα και καθημερινά.
Φάε μωβ φαγητά όπως μούρα ή σταφύλια.
Παρακολούθησε θεάματα που σου φέρνουν χαρά.
Οπωσδήποτε καθημερινά να βρίσκεις κάποιο χρόνο μόνο για τον εαυτό σου.
Οραματίσου μωβ χρώμα να λούζει το τσάκρα της κορώνας, να το αγκαλιάζει και να το θεραπεύει.

anewlife.gr

Ανακαλύπτω

Πώς να αυξήσεις τη σεροτονίνη σου… και να τους τρελάνεις όλους

Η σεροτονίνη είναι γνωστή και ως η ορμόνη της ευτυχίας. Όταν την έχεις σε αφθονία αισθάνεσαι θαυμάσια, πονάς λιγότερο, είσαι περισσότερο αποτελεσματικός πνευματικά, συναισθηματικά και υλικά.

Όταν δεν την έχεις το χρώμα σου είναι το μαύρο, η αγαπημένη φράση είναι η “αχ βαχ” και το αγαπημένο σου τραγούδι το “Άνοιξε πέτρα”! Μάθε πώς μπορείς να αυξήσεις τη σεροτονίνη σου με απολύτως φυσικούς τρόπους.


Τι είναι

Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής στον οποίον σπάνια δίνουμε σημασία όταν υπάρχει σε καλή επαρκή ποσότητα στον οργανισμό. Η σεροτονίνη έχει συνδεθεί με τη χαρά, την ευτυχία, την ηρεμία και την ευφορία. Η έλλειψη της έχει ακριβώς τα αντίθετα αποτελέσματα. Αυτό που ίσως δεν ξέρεις είναι ότι η σεροτονίνη βρίσκεται σε μεγάλο ποσοστό στο… ταπεινό έντερο, επηρεάζοντας ανάλογα με τα ποσοστά της, και τη λειτουργία του.

Φάε τη σεροτονίνη σου

Ναι, και σε αυτή την περίπτωση η ευτυχία σου περνάει από το τραπέζι σου. Από τα βασικά αμινοξέα που βοηθούν τη σεροτονίνη, είναι η τρυπτοφάνη. Η οποία όμως απορροφάται πολύ καλύτερα από τον οργανισμό σου όταν τη λαμβάνεις μαζί με υδατάνθρακες. Αλλιώς, παίρνουν τη θέση τους άλλα αμινοξέα. Οι καλύτερες τροφές για την τρυπτοφάνη είναι:

Σπανάκι
Καρύδια
Φύκια
Κάρδαμο
Σπόροι (ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος, λιναρόσπορος, chia κλπ)
Σόγια
Λιπαρά ψάρια
Βρώμη
Μπανάνες
Θυμήσου να συνοδεύσεις τις παραπάνω τροφές με υδατάνθρακες που θα μπορέσουν να απελευθερώσουν αργά την ενέργεια τους στον οργανισμό σου, και να ενισχύσουν την τρυπτοφάνη που χρειάζεσαι.

Βγες μια βόλτα στον ήλιο

Οι έρευνες δείχνουν ότι τον χειμώνα τα επίπεδα της σεροτονίνης πέφτουν αρκετά ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες αυξάνονται. Το μυστικό είναι ο ήλιος. Όσο περισσότερο σε βλέπει ο ήλιος τόσο περισσότερη βιταμίνη D παράγεις, δίνοντας μια ώθηση στην παραγωγή σεροτονίνης.

Γυμνάσου ή απλά κουνήσου από τη θέση σου

Η αεροβική άσκηση είναι αυτή που κάνει τη σεροτονίνη να τρελαίνεται από χαρά. Οπότε μπορείς να κάνεις μια αεροβική άσκηση όπως χορός, zumba, τρέξιμο ποδήλατο. Αν ασκηθείς και σε εξωτερικό χώρο για να είσαι περισσότερη ώρα στον ήλιο, θα έχεις επιτύχει τον καλύτερο συνδυασμό.

Κάνε ένα μασάζ

Και εδώ το κέρδος είναι διπλό. Με το μασάζ και με την δέρμα με δέρμα επαφή, δεν αυξάνεται μόνο η σεροτινίνη σου, αλλά μειώνεται και η κορτιζόλη, που είναι η ορμόνη του στρες.

Κάν’ το μόνος σου

DIY στην κυριολεξία. Ακόμα και αν δεν μπορείς να κάνεις τίποτα από τα παραπάνω, βρες τρόπους να θυμηθείς τις καλές στιγμές πιυ έχεις ζήσει. Στιγμές που σου έχουν δώσει χαρά. Δες φωτογραφίες, άκουσε ένα τραγούδι που συνήθιζες να το χορεύεις μικρός με τρέλα, δες μια ταινία που ξέρεις ότι σου φτιάχνει πάντα τη διάθεση.
Το να γεμίσεις τις σκέψεις σου με ευχάριστα θέματα αντί για τα συνηθισμένα δυσάρεστα, είναι μια θαυμάσια -αν και δύσκολη στην αρχή- λύση, για να κάνεις κάτι.

Ωμ και πάλι Ωμ

Ο διαλογισμός είναι μια από τις καλύτερες λύσεις για να κάνεις τη σεροτονίνη μόνιμο κάτοικο. Πολλές έρευνες δείχνουν ότι μετά από 30 λεπτά διαλογισμού, έχεις όχι απλά ηρεμήσει αλλά νιώθεις και περισσότερο χαρούμενος. Μια κατάλληλη μουσική για διαλογισμό -τη βρίσκεις παντού- και 30 λεπτά ηρεμίας με κλειστά μάτια σε θέση διαλογισμού , μπορούν να είναι το πιο γλυκό κερασάκι στην τούρτα της σεροτονίνης σου.

Η τέλεια -σεροτονίνης- ημέρα

Ξυπνάς το πρωί και ανάμεσα στα άλλα, τρως και μια φέτα ψωμί πολύσπορο.
Αργότερα πηγαίνεις για τρέξιμο στο φως της ημέρας.
Ενδιάμεσα βλέπεις φωτογραφίες από τις καλύτερες διακοπές της ζωής σου.
Το γεύμα σου είναι γεμάτο από τρυπτοφάνη και υδατάνθρακες.
Το απόγευμα κάνεις ένα μασάζ
ενώ το βράδυ πριν κοιμηθείς, κάνεις έναν διαλογισμό.
Και κάπου εκεί αναφωνείς: Η ζωή είναι ωραία, ρεεεε!

anewlife.gr

Ανακαλύπτω

Αυτά είναι τα 5 στάδια της αληθινής αγάπης - Οι περισσότεροι δεν φτάνουμε ούτε στη μέση. Γιατί;

Στην αρχή όλα είναι τέλεια. Θέλεις μόνο να είσαι μαζί του. Νιώθεις ερωτευμένη. Μετά από λίγο καιρό όμως το τέλειο αρχίζει να ξεθωριάζει.

Τι συμβαίνει και δεν τραβάνε οι σχέσεις;

Οι ψυχολόγοι υποστηρίζουν ότι η αληθινή αγάπη υπάρχει (αυτό θα έλειπε) και ότι τη βρίσκουμε τουλάχιστον μία φορά όσο ζούμε.
Και τότε, γιατί δεν την κρατάμε; Γιατί δεν περνάμε και τα 5 στάδια του έρωτα και κολλάμε κάπου στη μέση της διαδρομής;

Αυτά είναι τα 5 βασικά στάδια μιας σχέσης:

1. Στομάχι σφιγμένο, μάτια μόνο για εκείνον και η ζωή είναι ωραία, δεν πάνε να λένε οι άλλοι. Είσαι στη φάση που του δείχνεις, και σου δείχνει, τον καλύτερό σου εαυτό.

2. Αρχίζεις να κάνεις όνειρα. Θέλεις να είσαι μαζί του για πάντα, να κάνετε παιδιά, να γεράσετε μαζί. Μαθαίνετε καλύτερα ο ένας τον άλλον και η κάθε μέρα αποκτά άλλο νόημα, ξεχωριστό.

3. Αναρωτιέσαι πόσο θα κρατήσει το όνειρο. Και αρχίζεις να βρίσκεις πάνω του κουσούρια. Λιγάκι βαριέσαι κιόλας. Θα ήταν προτιμότερο να μείνεις μόνη σου «να σκεφτείς».

4. Σκέφτηκες πόσα θετικά έχει να σου δώσει αυτή η σχέση. Πόσο καλύτερο άνθρωπο σε κάνει. Και συνέχισες. Τώρα χτίζεις την αληθινή αγάπη.

5. Τώρα πια ξέρεις πώς να τσακωθείς, ξέρεις τι αξίζει και τι όχι, δίνεις βάση στα ουσιαστικά και όχι στα μικρά, νιώθεις ελεύθερη και την ίδια στιγμή δεσμευμένη μαζί του για πάντα.

Πόσο υπέροχο είναι να φτάνεις στο 5ο στάδιο! Εάν έχεις βρει την αληθινή αγάπη, αξίζει να τη ζήσεις.

allyou.gr

Ανακαλύπτω

Οδηγός καφέ: Τα βασικά είδη espresso

Ο espresso αποτελείται από μια ομοιόμορφη , κανελί με κόκκινες ραβδώσεις κρέμα και καφέ με γεμάτο σώμα , ισορροπημένη γεύση και μακρά επίγευση. Φτιάχνεται από καβουρδισμένο και αλεσμένο καφέ σε αναλογία 7-9 γρ. καφέ με νερό υψηλής πίεσης στους 90,5-96 C

Το μικρό εσπρεσάκι είναι το θεμέλιο για κάθε espresso. Ο όρος shot αναφέρεται στο γεγονός ότι είναι απλά μια μερίδα (shot) εσπρέσο, χωρίς να προστίθεται επιπλέον νερό εκτός από αυτό που χρησιμοποιείται για να παρασκευάσει τον καφέ. Ονομάζεται black  φυσικά από το χρώμα του καφέ, λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχει προσθήκη γάλακτος. Ένα short black περιέχει 25-30ml espresso και σερβίρεται σε ένα μικρό φλιτζανάκι. Αν είναι καλός short black θα έχει μια παχιά κρέμα στην κορυφή. Αυτός ο καφές είναι φυσικά η βάση για όλους τους καφέδες εσπρέσο.

καφέ αμερικάνο (Long black)

Ο καφές αμερικάνο συνήθως σερβίρεται σε ένα ψηλότερο ποτήρι ή κούπα, που και αυτή όμως περιέχει 30ml espresso. Στη συνέχεια προστίθεται ζεστό νερό και γι΄αυτό ονομάζεται long black γιατί ο όγκος του καφέ αυξάνεται με την προσθήκη νερού. Λέγεται black γιατί επίσης σερβίρεται χωρίς γάλα. Αν θέλετε περισσότερο καφέ, τότε μπορούμε να βάλουμε διπλή δόση εσπρέσο για να διατηρήσουμε την αναλογία του νερού με τον καφέ. Δεν πρέπει να μπερδεύουμε όμως αυτόν τον καφέ με τον διπλό εσπρέσο.

Lungo espresso

Ενώ ο αμερικάνο είναι ένας καφές που αποτελείται από μια δόση εσπρέσο με μετέπειτα προσθήκη ζεστού νερού, ο lugo είναι καφές που φιλτράρεται για περισσότερη ώρα και φυσικά έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα καφέ από τον αμερικάνο.
Vienna

Ο βιενέζικος εσπρέσο είναι πολύ απλά ένας  long black που σερβίρεται με χτυπημένη κρέμα αντί για γάλα και ζάχαρη.

Ristretto

O ristretto μοιάζει με τον short black αλλά η διαφορά είναι ότι είναι πιο φινετσάτος. Ενώ για να φτιάξουμε ένα κανονικό εσπρεσάκι αφήνουμε το νερό να περάσει μέσα από τον αλεσμένο καφέ μέχρι 30 mls espresso, για να κάνουμε τον ristretto αφήνουμε το νερό να περάσει μέχρι να έχουμε 15 mls καφέ. Έτσι, παίρνουμε μόνο την καλύτερη γεύση του καφέ. Θεωρείται ότι μετά τα 15 mls, αυτό που θα εξαχθεί από τον καφέ θα είναι μόνο οξύτητα και καφεΐνη, κάτι που αλλάζει την γεύση του εσπρέσο.

Espresso doppio – Διπλός

Διπλή ποσότητα εσπρέσο και σερβιρισμένος σε φλυτζάνι 150ml. Η ποσότητα είναι περίπου ίδια με του εσπρέσσο lungo αλλά έχει διπλάσια ποσότητα καφέ.

Caffe corretto

Espresso με μικρή ποσότητα οινοπνευματώδους ποτού όπως γκράπα, λικέρ, κονιάκ ή μπράντυ.

Double no fun

Καφές φτιαγμένος με άπαχο γάλα και ντεκαφεϊνέ εσπρέσσο.

ΒΑΣΙΚΑ EIΔΗ ΚΑΦΕ ΕΣΠΡΕΣΣΟ ΜΕ ΓΑΛΑ

Cappuccino

Kαπουτσίνο είναι ένας καφές που αναγνωρίζεται εύκολα, λόγω του αφρού με τον οποίο σερβίρεται. Όταν το γάλα "ατμιστεί", ο barista εγκλωβίζει ποσότητα αέρα στο γάλα και αυτό με τη σειρά του δημιουργεί μια μεγαλύτερη ποσότητα αφρού. Ένα καπουτσίνο γενικά έχει ακόλουθες αναλογίες:

1/3 δόση Espresso
1/3 δόση γάλα στον ατμό
1/3 αφρόγαλα

Η λέξη προέρχεται από το ιταλικό Cappuccio, που είναι υποκοριστικό που σημαίνει «κουκούλα» παραπέμποντας στους Καπουτσίνους μοναχούς και σε ένα μικρό είδος πιθήκου, κόκκινου - καφέ χρώματος.

Latte

O latte είναι επίσης ένας καφές με βάση το γάλα, που σερβίρεται ανάλογα με την καφετέρια που το βγάζει. Σε γενικές γραμμές, ένας καλός latte γίνεται με εσπρέσο, γάλα στον ατμό και περίπου ένα εκατοστό κρέμα γάλακτος στην κορυφή.

Flat White

Ένας flat white καφές μοιάζει με latte και είναι ένας καφές με βάση το espresso και προσθήκη γάλακτος. Το γάλα του flat white δεν έχει μέσα του περισσότερο αέρα, καθώς δεν έχει γίνει stretched. Έτσι, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι εσπρέσο με γάλα στον ατμό, με καθόλου ή χωρίς αφρό.

macchiato

Είναι ένας κανονικός εσπρέσο με πολύ λίγο αφρό γάλακτος. Tο γάλα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1/3 του όγκου του εσπρέσο.

caramel macchiato

είναι στην ουσία ένα κανονικό εσπρέσο στο οποίο ρίχνουμε λίγο αφρόγαλα από πάνω (γι' αυτό και ονομάζεται macchiato) και επίσης προσθέτουμε λίγο σιρόπι καραμέλας και ελάχιστη βανίλια.

Espresso con pana

Ένας Eσπρέσο macchiato που αντί για αφρόγαλα χρησιμοποείται μία κουταλιά σαντιγί ή πλούσια κρέμα γάλακτος

Cafe mocha

1/3 εσπρέσο, 1/3 ζεστή σοκολάτα, 1/3 ζεστό γάλα, που προστίθενται με αυτή τη σειρά.
Ο καφές αυτός είναι ένας υπέροχος συνδυασμός από πλούσια γεύση σοκολάτας και τολμηρές νότες καφέ. Ο καλύτερος καφές Mocha είναι αυτός που χρησιμοποιεί μαύρη ζεστή σοκολάτα, την αναμιγνύει με εσπρέσο και ύστερα την ανακατεύει απαλά με γάλα στον ατμό, σε στυλ latte. Η χρήση της μαύρης σοκολάτας εξασφαλίζει ότι το ποτό δεν θα είναι υπερβολικά γλυκό σε σύγκριση με ένα απλό ρόφημα σοκολάτας. Η καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε έναν καφέ μόκα είναι ένα κρύο χειμωνιάτικο πρωί. Για έξτρα απόλαυση, κάποιοι ζητούν πάνω από τον καφέ και προσθήκη κρέμας σαντιγί.

Mochaccino

Καπουτσίνο με σοκολατένιο αφρόγαλο

Πηγή: krasiagr.com - nooz.gr

Ανακαλύπτω

Ένα μικρό αλλά θαυματουργό gadget που σου δίνει την δυνατότητα να κρατάς σημειώσεις χωρίς να χρησιμοποιείς το στυλό σου

Το μεγάλο άγχος κάθε φοιτητή είναι το αν θα κρατήσει όσες σημειώσεις πρέπει στο μάθημα και αν θα μεταφέρει στο χαρτί κάθε λέξη που λέει ο καθηγητής.

Αυτό το άγχος λοιπόν ασπάστηκαν κάποια τεχνολογικά σαίνια, όπως τα λέμε, και δημιούργησαν ένα μικρό αλλά θαυματουργό gadget που σου δίνει την δυνατότητα να κρατάς σημειώσεις χωρίς να χρησιμοποιείς το στυλό σου.

Ο Erik Jansson που βρίσκεται στη Σουηδία, δημιούργησε το σύστημα Note Take, που καταγράφει σημειώσεις ψηφιακά, και μαζί με αυτό, τη συσκευή Titan Note.
Το Titan Note, έχει σχεδιαστεί για να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο κρατάμε σημειώσεις, και μπορεί με μεγάλη ακρίβεια και ταχύτητα να αποτυπώσει ένα meeting, ένα συνέδριο ή μια διάλεξη.

Δύνανται επίσης να ξεχωρίσει τους ομιλητές, να οργανώσει και να μεταφράσει τις διαλέξεις, είναι ανθετικό στην επαφή με το νερό, ενώ επίσης λειτουργεί ως power bank και mp3 για το κινητό σου.

Δείτε το σχετικό βίντεο:

neopolis.gr

Ανακαλύπτω

12 συγκλονιστικά πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα μας όταν τρώμε αυγά. Το 4ο ούτε καν το φανταζόμασταν!

Ίσως δε το ακούτε συχνά, αλλά τα αυγά πραγματικά αξίζει να καλούνται «υπερτροφές». Οι διατροφολόγοι λένε ότι τα αυγά είναι απίστευτα θρεπτικά και ωφέλιμα.

Προσθέστε περισσότερα αυγά στη διατροφή σας. Έχουν πλούσια θρεπτικά συστατικά: είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, σίδηρο και αντιοξειδωτικά.

Είναι ιδανικά για τους αθλητές και για άτομα που προσπαθούν να αποκτήσουν μυϊκή μάζα. Μην χωρίζετε τον κρόκο από το ασπράδι και φάτε και τα δύο.

Οι κρόκοι αυγών περιέχουν θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν το λίπος και ονομάζεται χολίνη. Το χρειάζεστε στον αγώνα σας ενάντια στα περιττά κιλά.

Προτιμήστε τα βιολογικά αυγά, μιας και δεν περιέχουν αντιβιοτικά, ορμόνες και εμβόλια.

Η Δρ Molly Morgan, ειδική διαιτολόγος, μας εξηγεί ότι τα αυγά έχουν διαφορετικό χρώμα, και αυτό εξαρτάται από το είδος της κότας, όμως η θρεπτική αξία τους είναι η ίδια.
Τα αυγά είναι από τις πιο υγιεινές τροφές, γι “αυτό προσπαθήστε να τα τρώνε πιο συχνά. Σας παρουσιάζουμε 12 λόγους για να το κάνετε αυτό.

1. Αμινοξέα

Το ανθρώπινο σώμα παράγει έντεκα αμινοξέα, και χρειάζεται εννέα επιπλέον για να λειτουργήσει σωστά. Τα αυγά μπορούν να σας προσφέρουν τα υπόλοιπα εννέα αμινοξέα. Η έλλειψη αυτών των λιπαρών οξέων προκαλεί απώλεια μυϊκής μάζας, αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, αδυναμία, κόπωση, και αδύναμα μαλλιά και δέρμα.

2. Ρυθμίζουν τη χοληστερόλη

Η χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα. Υπάρχουν δύο είδη της χοληστερόλης, η καλή και η κακή. Τα αυγά έχουν ωφέλιμη χοληστερόλη.

3. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Καταναλώστε ένα ή δύο αυγά καθημερινά για να καταπολεμήσετε τις λοιμώξεις, τις ασθένειες και τους ιούς. Τα αυγά περιέχουν το 22% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε σελήνιο. Αυτή η θρεπτική ουσία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και ρυθμίζει τις ορμόνες του θυρεοειδή.
Τα παιδιά πρέπει να τρώνε αυγά, επίσης. Η έλλειψη σεληνίου μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της ασθένειας Keshan και της ασθένειας Kashin-Beck. Αυτό ισχύει τόσο για παιδιά όσο και τους ενήλικες.

4. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων

Τα μόρια της LDL ή της κακής χοληστερόλης τείνουν να προσκολλώνται στα τοιχώματα των αρτηριών, με αποτέλεσμα να προκαλείται η αθηροσκλήρωση.

Η HDL χοληστερόλη απομακρύνει τα λιπαρά μόρια από τις αρτηρίες. Υπάρχουν πολλά είδη σωματιδίων LDL, και έχουν διαφορετικό μέγεθος.
Οι ερευνητές επιβεβαίωσαν ότι όσο μεγαλύτερο είναι το σωματίδιο, τόσο το καλύτερο. Οι άνθρωποι με μικρά σωματίδια LDL κινδυνεύουν περισσότερο να αναπτύξουν καρδιαγγειακά προβλήματα, σε σύγκριση με τα άτομα που έχουν μεγάλα σωματίδια.

Τα αυγά μπορούν να αυξήσουν τα LDL σωματίδια, και κατά συνέπεια να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

5. Διέγερση του εγκεφάλου

Η χολίνη στα αυγά προσφέρει στον οργανισμό θρεπτική αξία και δύναμη. Επιπλέον, η χολίνη αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών και η χολίνη είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της ακετυλοχολίνης.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η έλλειψη χολίνης προκαλεί νευρολογικές διαταραχές και διαταραχές της γνωστικής ικανότητας.

6. Τα αυγά ενδυναμώνουν τα δόντια και τα οστά

Τα αυγά είναι μια από τις λίγες φυσικές πηγές της βιταμίνης D, που είναι ωφέλιμη για το δέρμα και τα δόντια μας. Τα αυγά βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου, και κάνουν καλό στη λειτουργία της καρδιάς, του παχέος εντέρου και του μεταβολισμού.

7. Τα αυγά βελτιώνουν της επιδερμίδα και τα μαλλιά

Δεν μπορείτε να περιμένετε ότι τα μαλλιά και το δέρμα σας θα φαίνονται όμορφα, αν δεν είστε υγιείς. Τα αυγά περιέχουν βιταμίνες Β2, Β5 και Β12. Αυτές οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β ενισχύουν τα μαλλιά, την επιδερμίδα και τα μάτια. Επιπλέον, βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος και του εγκεφάλου.
8. Βελτίωση της όρασης

Οι κρόκοι των αυγών περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτά μειώνουν τον κίνδυνο της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη, που είναι δύο βασικοί λόγοι για την τύφλωση και προβλήματα όρασης.
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition, η τακτική κατανάλωση κρόκων αυγών αυξάνει τα επίπεδα της ζεαξανθίνης κατά 114-142%. Τα επίπεδα της λουτεΐνης αυξήθηκαν κατά 28-50%.

9. Απώλεια βάρους

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, τα αυγά είναι είναι απαραίτητα για την διατροφή σας. Τα αυγά μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το λίπος και να χάσετε τα περιττά κιλά.

Σε μια μελέτη διάρκειας οκτώ εβδομάδων, έδειξε ότι όσοι τρώνε αυγά για πρωινό έχασαν κατά 65% περισσότερο βάρος από όσους δε τα έτρωγαν. Θα χάσετε επίσης 16% περισσότερο σωματικό λίπος, θα μειώσετε το 61% του ΔΜΣ, και το 34% της περιμέτρου της μέσης σας.

10. Θα νιώθετε χορτάτοι

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες επηρεάζουν την όρεξη. Τα αυγά επηρεάζουν τον κορεσμό της πείνας και θα νιώθετε για πολλές ώρες χορτάτοι.

11. Μειώνουν το στρες και το άγχος

Έχουμε ήδη γράψει για τα εννέα αμινοξέα που περιέχονται στα αυγά. Αυτά τα αμινοξέα μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ψυχική σας υγεία. Μια μελέτη του 2004 από την Αμερικανική Ακαδημία Επιστημών έδειξε ότι μπορείτε να μειώσετε το άγχος και το στρες, ρυθμίζοντας τα επίπεδα της σεροτονίνης στο νευρικό σύστημα.

12. Ενισχύουν την ενέργεια

Η βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β βελτιώνουν την ενέργειά σας, δεδομένου ότι μετατρέπουν τη τροφή που τρώμε σε ενέργεια. Ένα αυγό περιέχει το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης της βιταμίνης Β2.
Πηγή: crazynews

newsup.gr

Ανακαλύπτω

Ραδιενεργά τα μισά αγριογούρουνα του Βοημικού Δρυμού λόγω Τσερνόμπιλ

Ένα ασυνήθιστο πρόβλημα αντιμετωπίζει φέτος τον χειμώνα η Τσεχία με το κρέας του αγριογούρουνου, που αποτελεί τοπική λιχουδιά: ορισμένα αγριογούρουνα είναι ραδιενεργά.

Στην πραγματικότητα, το πρόβλημα προέρχεται από την τροφή των ζώων αυτών. Ο κρύος χειμώνας με τις πολλές χιονοπτώσεις τα αναγκάζει να τρέφονται με ψευδοτρούφες (false truffles), ένα είδος μανιταριού που αναπτύσσεται υπογείως και αφθονεί στον Βοημικό Δρυμό, μια οροσειρά που μοιράζονται τρεις γειτονικές χώρες, η Τσεχία, η Αυστρία και η Γερμανία.
Τα μανιτάρια αυτά απορροφούν υψηλά επίπεδα του ραδιενεργού ισοτόπου Καίσιο 137. Πριν από τρεις δεκαετίες, με το πυρηνικό δυστύχημα στο Τσερνόμπιλ, εκλύθηκε σημαντική ποσότητα Καισίου 137 που κατέληξε στα βουνά αυτά.
Πλέον, τα αγριογούρουνα τρώνε τα μανιτάρια και μέσω αυτών απορροφούν Καίσιο 137. Έτσι, το κρέας τους γίνεται ραδιενεργό, όπως είπε στο πρακτορείο Reuters ο Γίρι Ντράπαλ της κρατικής κτηνιατρικής υπηρεσίας. «Κατά κάποιο τρόπο, είναι εποχικό πρόβλημα», διευκρίνισε.
Ωστόσο, η εποχή αυτή μπορεί να κρατήσει πολύ. Ο χρόνος υποδιπλασιασμού του Καισίου 137 είναι 30 χρόνια: αυτό σημαίνει ότι πρέπει να περάσουν 30 χρόνια για να μειωθούν στο μισό οι αρχικές τιμές του ισοτόπου. Τα αγριογούρουνα μπορεί να… λάμπουν για πολλά χρόνια ακόμη.

«Αναμένουμε ότι θα εντοπίζουμε (ραδιενεργή) τροφή για αρκετά χρόνια από σήμερα», πρόσθεσε ο Ντράπαλ.

Αυτό θα μπορούσε να δημιουργήσει προβλήματα στον εφοδιασμό της αγοράς με κρέας αγριογούρουνου που είναι πολύ δημοφιλές στην Τσεχία. Συχνά οι Τσέχοι το χρησιμοποιούν στο παραδοσιακό γκούλας που σερβίρεται σχεδόν σε όλα τα εστιατόρια. Και τα αγριογούρουνα που καταλήγουν στο πιάτο θα πρέπει να είναι ασφαλή για κατανάλωση.

Κάθε θήραμα, όχι μόνο τα αγριογούρουνα, πρέπει να επιθεωρείται πριν καταναλωθεί και το ραδιενεργό κρέας απαγορεύεται, επισήμανε ο Ντράπαλ.
Από τα 614 ζώα που εξετάστηκαν στο διάστημα 2014-16 σχεδόν τα μισά (ποσοστό 47%) διαπιστώθηκε ότι ξεπερνούσαν τα όρια.

Σύμφωνα με τον Ντράπαλ πάντως, ακόμη και το κρέας ραδιενεργών ζώων θα αποτελούσε κίνδυνο για την υγεία μόνο αν καταναλωνόταν σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Θα πρέπει δηλαδή να τρώει κανείς αγριογούρουνο πολλές φορές την εβδομάδα, για τουλάχιστον δύο μήνες, για να καταλήξει στο νοσοκομείο.

knf.gr

Ανακαλύπτω

Η Δήμητρα Παπαδοπούλου δεν πιστεύει πολύ στη φεμινιστική επανάσταση

Πόσο έχει αλλάξει ο «μανταμσουσουδισμός»* στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια;

Έχει ψιλοαλλάξει, δεν είναι το ίδιο. Βέβαια η ψυχοσύνθεση και το βασικό κομμάτι μένει ίδιο, δηλαδή η ανάγκη μιας γυναίκας ή κι ενός άνδρα, γιατί δεν είναι απαραίτητα θέμα φύλου, να απαρνιούνται την αλήθειά τους, την καταγωγή τους και να φαντασιώνονται ότι είναι κάτι άλλο. Αυτό δεν έχει αλλάξει σα βασική ανάγκη ανθρώπινη. Είναι μια παρερμηνεία του κοινωνικού ρόλου. Οι «σουσούδες» είναι γιατί θέλουν στα μάτια των άλλων να είναι κυρίως κάτι διαφορετικό, αυτό είναι το στάνταρ που δεν αλλάζει. Αυτό που έχει αλλάξει σήμερα είναι ότι η γυναίκα διεκδικεί και περισσότερο «σουσουδισμό» στη μόρφωση, την παιδεία, την κουλτούρα.

Θεωρείς πως η σημερινή Ελληνίδα «μπορεί να μείνει μόνη της»* πλέον ή οι ανασφάλειες που έχουν δημιουργήσει τα στερεότυπα χρόνων (π.χ. αν δεν έχεις παντρευτεί και κάνει παιδιά μέχρι τα 30κάτι, θεωρείσαι γεροντοκόρη) καλά κρατούν;

Πιστεύω ότι ο άνθρωπος γενικά δε μπορεί να μείνει μόνος του, ανεξάρτητα από τη γυναίκα και τον άντρα. Πιστεύω ότι και οι δύο έχουν τα ίδια βάσανα να αποκατασταθούν, να βρουν το ταίρι τους. Το βασικό είναι το ψυχικό κομμάτι, του να έχουν ένα σύντροφο και το κοινωνικό κομμάτι, που πρέπει να σκάνε στην κοινωνία δυο-δυο, με το ταίρι τους και την οικογένειά τους.
Γενικά, για να μη σε παραπλανάω, εγώ δεν πιστεύω πολύ σε αυτή τη φεμινιστική επανάσταση. Εγώ πιστεύω ότι όσο η γυναίκα γιορτάζει τη μέρα της, τόσο είναι σα να λέει ότι είναι κάτι κατώτερο και διαφορετικό. Η γυναίκα είναι κάτι εξαιρετικό, που γιορτάζει κάθε μέρα. Δεν το πολυπιάνω όλο αυτό, σα να είναι η γυναίκα όπως λέμε «γιορτάζουμε την απελευθέρωση του Έθνους». Πιστεύω ότι η γυναίκα είναι απλά το άλλο φύλο, που χωρίς αυτό το φύλο, ούτε το άλλο μπορεί να συνυπάρξει.

Το χιούμορ ποιων γυναικών (κωμικών και μη, ζωντανών ή όχι), κατά την άποψή σου, πρέπει να αποτελεί έμπνευση για κάθε σύγχρονη γυναίκα;

Δε μπορώ να στο ονοματίσω με πρόσωπα συγκεκριμένα. Μπορώ να στο περιγράψω όμως. Οποιαδήποτε γυναίκα δεν παίρνει σοβαρά το γυναικείο ρόλο και το ρόλο sex symbol. Εκεί είναι που χάνει η γυναίκα την ταυτότητά της.

Δεν είναι και οι γυναίκες που έχουν και την περγαμηνή του χιούμορ. Πολλές είναι, αλλά δε μου 'ρχεται κάποια. Να σου πω τη Βλαχοπούλου; Οκ, αλλά είναι πολύ κλισέ. Η γυναίκα δε χαρακτηρίζεται από το χιούμορ της. Κι αν κάνει χιούμορ είναι λίγο μαϊμουδοκατάταση. Κατάλαβες; Δεν είναι πηγαίο. Δε συνδέεται με την πηγή του χιούμορ. Γιατί η πηγή του χιούμορ σε ανατρέπει ολόκληρο.

Πόσο έχει αλλάξει η θέση της γυναίκας στον κλάδο σου και πώς βλέπεις να εξελίσσεται στα επόμενα χρόνια;

Κοίταξε, στον κλάδο μου πάντα οι γυναίκες ήταν πολύ μπροστά. Ο θίασος Κοτοπούλη και σε άλλους, η γυναίκα πάντα έπαιζε ένα ρόλο στο θέατρο και στο θέαμα. Δεν ξέρω τι μπορεί να έχει αλλάξει. Παρασκηνιακά, νομίζω μια από τα ίδια έχουμε. Κάποιες γυναίκες είναι στέρεες και δυναμικές και κάποιες άλλες μέσα από τη θηλυκότητα κατακτούν κάποια πράγματα. Για να μη σε μπερδεύω, είναι ένας χώρος που πάντα η γυναίκα ήταν μπροστά. Δηλαδή η Παξινού ήταν πριν από το Μινωτή. Eκεί που ο κόσμος είναι ο πελάτης και πληρώνει, η θηλυκή ενέργεια ήταν πολύ πιο δυναμική πάντα. Άρα δε μπορώ να σου πω για κάποια μεταβολή. Οι γυναίκες πάντα ήταν πολύ δυναμικές σε αυτό το χώρο.

*Η Δήμητρα Παπαδοπούλου είναι ηθοποιός, σεναριογράφος και σκηνοθέτης. Τη σαιζόν 2017-18 αναμένεται να υποδυθεί τη «Μαντάμ Σουσού» στο θέατρο αλλά και να παίξει στην παράσταση «Δε μπορώ να μείνω μόνη μου».

huffingtonpost.gr

Ανακαλύπτω

Αν κάτι το σκεφτόμαστε έντονα, το προκαλούμε να γίνει!

Κάθε φορά που για κάποιο άτομο κάνετε σκέψεις φορτισμένες με πολύ συναίσθημα, του στέλνετε κι ένα ομοίωμα του εαυτού σας, μια πραγματική εικόνα της υλοποιημένης σκέψης.

Κάθε σκέψη ή κάθε συναίσθημα υπάρχει σαν μία ηλεκτρομαγνητική ενεργειακή μονάδα. Νοερές εικόνες συνοδευμένες από δυνατό συναίσθημα, μπορούν να γίνουν σχεδιάγραμμα πάνω στο οποίο θα δημιουργηθεί κάτι υλικό.

Η ένταση ενός συναισθήματος ή μιας σκέψης ή μιας νοερής εικόνας είναι ο σημαντικότερος παράγοντας, που καθορίζει την υλοποίησή της.

Η ένταση είναι ο κορμός από τον οποίο μετασχηματίζονται οι ηλεκτρομαγνητικές ομάδες ενέργειας». Το ίδιο υποστηρίζει κι ο νευροφυσιολόγος Dr Joe Dispenza, αλλά μας εξηγεί τη διαδικασία που οι σκέψεις και τα συναισθήματά μας δημιουργούν την πραγματικότητά μας δημιουργώντας, στον εγκέφαλο μας νευρωνικά δίκτυα: «Είσαστε συνδεδεμένοι με τα νευρωνικά σας δίκτυα, τα οποία είναι ενωμένα με τα συναισθήματα σας». «Κάνοντας επανειλημμένως τις ίδιες σκέψεις, στερεώνουμε τις συνδέσεις στο νευρωνικό δίκτυο του εγκεφάλου μας. Αυτές οι επαναλαμβανόμενες σκέψεις μας κάνουν να ενεργούμε κατά τον ίδιο τρόπο συνεχώς.

Τα γεγονότα είναι σκέψεις! Stefano D’ Anna

Αλλάζοντας τις σκέψεις μας, μπορούμε να «σπάσουμε» αυτή τη σύνδεση των νεύρων και να εγκαταστήσουμε μια καινούργια σύνδεση. Με αυτή την αλλαγή στις σκέψεις μας και την ειλικρινή πίστη ότι θα γίνουμε αυτό που περιγράφουν οι εν λόγω νέες σκέψεις, επέρχεται και μια αλλαγή ».

Ο αναισθησιολόγος και ψυχολόγος Dr Stuart Hameroff εξηγεί ακριβώς πως σε κβαντικό επίπεδο οι σκέψεις μας γίνονται πραγματικότητα: «Κάθε συνειδητή σκέψη μπορεί να θεωρηθεί επιλογή, μια κβαντική υπέρθεση που καταρρέει μπροστά σε μια επιλογή».

«Το Σύμπαν είναι ευφυέστατο και ανταποκρίνεται αυτομάτως στη συνείδησή μας».

O Dr Tiller στο βιβλίο του Some Science Adventures with Real Magic, γράφει όλα τα πειράματα που έκανε για 35 χρόνια πάνω στην ψυχοενεργητική. Τα λόγια του καθηγητή: «Με την πρόθεση θέτουμε σε λειτουργία το κυβερνοκατάστρωμα. Έχει μεγάλη προσαρμοστικότητα και δημιουργεί για χάρη σας ό,τι μπορείτε να φανταστείτε. Η πρόθεσή σας κάνει αυτό το πράγμα να αποκτά υλική υπόσταση, αρκεί να είστε ενσυνείδητος και να μαθαίνετε πώς να χρησιμοποιείτε την πρόθεσή σας.

Μαθαίνετε να ελέγχετε τις προθέσεις. Και αυτό είναι που επεξεργάζεται αυτό το κατασκεύασμα, όλο και περισσότερο ώστε να βιώνετε εν συνεχεία αυτά τα βαθύτερα σήματα από τις διάφορες στρώσεις του βιο-κουστουμιού σας και να νιώθετε την ευρύτερη πραγματικότητα».

Οι σκέψεις μας υλοποιούνται και δημιουργούν κόσμους!

» Η Σχολή των Θεών»

Εμείς χειριζόμαστε το κυβερνο-κατάστρωμα. Διαθέτει τέτοια προσαρμοστικότητα ώστε ό,τι κι αν φανταστείς θα σου το δημιουργήσει. Η πρόθεση σου γίνεται η αιτία να υλοποιηθεί αυτό το πράγμα μόλις αρχίζεις να διαθέτεις αρκετή επίγνωση και μαθαίνεις πώς να χρησιμοποιείς την πρόθεσή σου». «Είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσετε την σκέψη και την πρόθεση αν θέλετε να συμβεί μια μεταμόρφωση».

Πως μπορούμε όμως να ελέγχουμε συνεχώς τις σκέψεις μας και να επιτρέπουμε μόνο στις θετικές σκέψεις να εκφραστούν; Εδώ είναι το σημαντικότερο μυστικό της ζωής, διότι εφ’ όσον οι σκέψεις μας καθορίζουν απόλυτα τη ζωή μας, αν βρούμε έναν πρακτικό τρόπο να τις ελέγχουμε, τότε θα ζήσουμε απόλυτα ευτυχισμένοι και επιτυχημένοι.

Ο ανιχνευτής της ποιότητας των σκέψεων μας είναι τα συναισθήματά μας. Αν αισθανόμαστε ωραία, είμαστε ευχαριστημένοι, τότε παλλόμαστε, δονούμαστε σε ανώτερες συχνότητες, βλέπουμε τα πάντα όμορφα και ο νους μας κάνει αυτεπάγγελτα θετικές, δημιουργικές σκέψεις, είναι αισιόδοξος και επικεντρώνει την προσοχή του σ’ αυτά που θέλουμε να μας συμβούν.

Όταν όμως αισθανόμαστε άσχημα, νιώθουμε αρνητικά συναισθήματα, παλλόμαστε σε κατώτερες, ασθενέστερες συχνότητες και είναι σίγουρο τότε ότι ο νους μας κάνει αυτεπάγγελτα αρνητικές σκέψεις. Το μεγάλο κακό δεν είναι μόνο ότι κάνουμε αρνητικές σκέψεις, είναι ότι όταν αισθανόμαστε άσχημα σκεπτόμαστε και συγκεντρώνουμε την προσοχή μας στο αντίθετο από αυτό που θέλουμε να μας συμβεί. Όταν αισθανόμαστε άσχημα, αμφιβάλλουμε για την θετική έκβαση των στόχων μας και κατ’ αυτό τον τρόπο συγκεντρώνουμε την προσοχή μας σ’ αυτό που φοβόμαστε, δηλαδή στη μη εκπλήρωσή τους.

Άρα στόχος μας είναι να αισθανόμαστε πάντα ωραία, να μην επιτρέπουμε σε κανένα να μας κάνει να αισθανθούμε άσχημα, να σκεπτόμαστε πάντα το καλό, να αποφεύγουμε την κριτική, ή να απαντούμε σε κριτική, να έχουμε πάντα στο νου μας το καλό, τη δημιουργία. Αν συνηθίσουμε να κάνουμε συνεχώς θετικές σκέψεις, θα παρατηρήσουμε ότι τα διαστήματα που είμαστε χαρούμενοι θα είναι μεγαλύτερα κι όσο μεγαλώνουν τα διαστήματα που είμαστε χαρούμενοι, τόσο περισσότερο θα κάνουμε θετικές σκέψεις, τόσο περισσότερο θα επικεντρώνουμε τις σκέψεις μας και την προσοχή μας, σ’ αυτά που θέλουμε να μας συμβούν, έτσι θα κάνουμε όλα τα όνειρα μας πραγματικότητα, θα παλλόμαστε συνεχώς σε ανώτερες συχνότητες, έως ότου η ζωή μας γίνει μια ομορφιά, μια περιόριστη έκφραση χαράς, αγάπης, δημιουργίας.

»Αυτός ο κόσμος που βλέπεις και αγγίζεις… είναι ΦΩΣ στερεοποιημένο…

The Dreamer! Stefano D’ Anna

Συμπέρασμα:

Οτιδήποτε σκεπτόμαστε, σ’ οτιδήποτε συγκεντρώνουμε την προσοχή μας, γίνεται πραγματικότητα. Όταν η σκέψη μας συνοδεύεται και με συναισθήματα, παίρνει περισσότερη δύναμη. Όσο πιο έντονα είναι τα συναισθήματα που συνοδεύουν τις σκέψεις μας, τόσο πιο πολύ αυξάνονται οι πιθανότητες για να γίνουν πραγματικότητα. Τα θετικά, γεμάτα αγάπη συναισθήματα είναι εναρμονισμένα με αυτά της Πηγής μας, μας κάνουν να δονούμαστε σε ανώτερες συχνότητες και βοηθούν να γίνουν οι προθέσεις μας πραγματικότητα.

Εκείνο όμως που ισχυροποιεί ακόμη τη σκέψη μας και την κάνει πραγματικότητα είναι η προσδοκία μας, η βεβαιότητά μας ότι η σκέψη αυτή θα γίνει σίγουρα πραγματικότητα. Η συνείδησή μας μπορεί να επιθυμεί κάτι, αλλά όμως αν το υποσυνείδητό μας διαφωνεί, το οποίο πάντα κυριαρχεί του συνειδητού, δεν πρόκειται να πετύχουμε τίποτα. Όλη η προσπάθειά μας είναι να επαναπρογραμματίσουμε το υποσυνείδητό μας και να το εναρμονίσουμε με τους νέους στόχους μας, για μια νέα ζωή, γεμάτη υγεία, πληρότητα, ευημερία και ευτυχία που θέλουμε να ζήσουμε.

Άρα η συνεχής επανάληψη μιας σκέψης συνοδευόμενη από έντονα θετικά συναισθήματα και η με απόλυτη βεβαιότητα προσδοκία ότι θα υλοποιηθεί, είναι οι παράγοντες που κάνουν τη σκέψη μας πραγματικότητα!!!!!

awakengr.com

Ανακαλύπτω